Aksaray, située au cœur du centre de la Turquie, est une ville chargée d'histoire et entourée d'une beauté naturelle époustouflante. Elle est souvent éclipsée par ses voisins plus célèbres, mais pour ceux qui recherchent une destination d'excursion d'une journée enrichissante, Aksaray a beaucoup à offrir. Des ruines antiques et caravansérails aux vallées à couper le souffle et aux formations géologiques uniques, une journée passée à explorer Aksaray révélera le passé fascinant et les magnifiques paysages de la région. Voici un guide détaillé de certaines des meilleures idées d'excursions d'une journée pour visiter Aksaray.

L'une des destinations les plus populaires près d'Aksaray est la vallée d'Ihlara, une gorge magnifique qui s'étend sur environ 14 kilomètres. La vallée est connue pour sa verdure luxuriante, ses imposantes falaises et sa paisible rivière qui serpente à travers le paysage. La vallée d'Ihlara est également célèbre pour ses églises taillées dans la roche, qui remontent à la période paléochrétienne. Ces anciennes églises, cachées dans les falaises de la vallée, sont ornées de magnifiques fresques représentant des scènes de la Bible. Certaines des églises les plus remarquables de la vallée comprennent l'église Agacalti, l'église Pürenli Seki et l'église Sümbüllü. Les visiteurs peuvent faire de la randonnée le long du fond de la vallée, en suivant la rivière et en s'arrêtant pour explorer les différentes églises le long du chemin. La combinaison de beauté naturelle et d'importance historique fait de la vallée d'Ihlara l'une des destinations les plus uniques et enrichissantes près d'Aksaray.

Pour ceux qui s'intéressent à l'histoire de la Route de la Soie, une visite au caravansérail de Sultanhanı est un incontournable. Situé à environ 40 kilomètres d'Aksaray, Sultanhanı est l'un des caravansérails les plus grands et les mieux conservés de Turquie. Construit au XIIIe siècle pendant la période seldjoukide, le caravansérail servait de lieu de repos aux voyageurs et aux marchands le long de la Route de la Soie. La structure est un exemple impressionnant de l'architecture seldjoukide, avec ses murs en pierre massifs, sa grande porte d'entrée et sa grande cour. À l’intérieur de la cour, les visiteurs peuvent voir les différentes pièces qui abritaient autrefois les voyageurs, ainsi que la salle de prière et les réserves. L’atmosphère de musée du caravansérail permet aux visiteurs d’avoir une idée de la vie le long des anciennes routes commerciales. L'importance historique et la beauté architecturale de Sultanhanı en font un incontournable pour les amateurs d'histoire.

Un autre site historique fascinant près d'Aksaray est le caravansérail d'Ağzıkarahan, situé à environ 15 kilomètres du centre-ville. Construit au XIIIe siècle, ce caravansérail est plus petit que Sultanhanı mais non moins impressionnant. La structure en pierre comprend une grande cour, une salle de prière et plusieurs chambres qui abritaient autrefois les voyageurs et leurs animaux. Les sculptures en pierre détaillées autour de la porte d'entrée et des arches intérieures mettent en valeur les compétences artistiques des artisans seldjoukides. Ağzıkarahan est moins fréquenté que certains des plus grands caravansérails, ce qui en fait un endroit paisible pour explorer et imaginer les routes commerciales animées des siècles passés.

Pour les amoureux de la nature, une visite à Tuz Gölü, également connu sous le nom de Lac Salé, est fortement recommandé. Tuz Gölü est le deuxième plus grand lac de Turquie et l'un des plus grands lacs hypersalins au monde. Situé à environ 45 kilomètres d'Aksaray, le lac est une merveille naturelle surréaliste, avec ses salines blanches s'étendant à perte de vue. Pendant les mois d'été, l'eau du lac s'évapore, laissant derrière elle une épaisse couche de sel qui crée un paysage d'un blanc éblouissant. Selon l'heure de la journée, les salines peuvent prendre une teinte rosée, notamment au lever et au coucher du soleil, ce qui en fait le rêve de tout photographe. Les visiteurs peuvent se promener dans les salines, prendre de superbes photos et même récupérer une partie du sel en souvenir. Tuz Gölü abrite également diverses espèces d'oiseaux migrateurs, dont des flamants roses, qui ajoutent au charme unique des lacs.

Pour ceux qui s'intéressent à la géologie et aux paysages uniques, une visite au volcan du mont Hasan est une excellente option. Le mont Hasan, un volcan éteint situé à environ 30 kilomètres d'Aksaray, domine le paysage environnant de son imposant sommet. La montagne est une destination prisée pour la randonnée et l'alpinisme, offrant une vue imprenable sur les plaines et les vallées environnantes. En hiver, le sommet enneigé du mont Hasan crée un contraste spectaculaire avec les champs verts en contrebas, ce qui en fait un endroit pittoresque pour les amoureux de la nature. Pour ceux qui ne sont pas enclins à faire de la randonnée, la base de la montagne offre de nombreuses possibilités de promenades tranquilles et de pique-niques tout en profitant de l'air frais de la montagne.

Une autre destination intéressante près d'Aksaray est l'ancienne ville de Nora, également connue sous le nom d'Helvadere. . Située au pied de la montagne Hasan, Nora était une colonie importante pendant les périodes romaine et byzantine. Les ruines de la ville comprennent les restes d’églises, de maisons et de fortifications, le tout avec en toile de fond l’imposante montagne. Nora est moins fréquemment visitée que certaines autres villes anciennes de Turquie, ce qui en fait une destination paisible et hors des sentiers battus pour les passionnés d'histoire. La combinaison de ruines antiques et de beauté naturelle fait de Nora une étape unique et enrichissante lors d'une excursion d'une journée au départ d'Aksaray.

Aksaray elle-même abrite plusieurs sites intéressants, dont la Zinciriye Medrese, une ancienne école islamique construite sous l'époque seldjoukide. période. La medrese est située au centre-ville et dispose d'une belle cour entourée de portiques voûtés. Aujourd'hui, le bâtiment abrite un musée qui présente des objets de l'histoire de la région, notamment des céramiques, des pièces de monnaie et des manuscrits. La medrese est un endroit idéal pour en apprendre davantage sur l'histoire et la culture d'Aksaray et de la région environnante.

Aucune visite à Aksaray ne serait complète sans goûter à la cuisine locale. Aksaray est connue pour ses plats traditionnels turcs, dont beaucoup sont influencés par les provinces environnantes de Konya et de Cappadoce. L'un des plats les plus célèbres d'Aksaray est le tandır kebabı, un plat d'agneau mijoté dans un four traditionnel en argile. La viande tendre est servie avec du riz, des légumes et du pain frais. Une autre spécialité locale est l'etli ekmek, un type de pain plat turc garni de viande hachée et d'épices. En dessert, essayez le höşmerim, un plat sucré à base de semoule, de beurre et de sucre. La cuisine locale d'Aksaray est copieuse et savoureuse, offrant une délicieuse façon de terminer votre excursion d'une journée.

En conclusion, Aksaray est une destination qui offre un mélange parfait d'histoire, de nature et de culture, le tout à proximité du centre ville. Que vous exploriez d'anciens caravansérails, que vous fassiez une randonnée dans de superbes vallées ou que vous vous émerveilliez devant les paysages surréalistes de Tuz Gölü, une excursion d'une journée à Aksaray promet d'être une expérience inoubliable. La riche histoire de la région, ses paysages diversifiés et son hospitalité chaleureuse en font un joyau caché du centre de la Turquie, parfait pour les voyageurs à la recherche d'une aventure authentique et enrichissante.