Balıkesir, située au nord-ouest de la Turquie, est une ville qui offre un mélange de beauté naturelle époustouflante, d'histoire riche et de cuisine délicieuse. Si vous prévoyez une visite, voici quelques points importants à savoir pour profiter au maximum de votre voyage.
Tout d'abord, le meilleur moment pour visiter Balıkesir est au printemps (d'avril à juin) et au début de l'automne (de septembre à Octobre). Durant ces mois, le temps est doux et agréable, ce qui le rend idéal pour les activités de plein air et les visites touristiques. Les mois d'été peuvent être assez chauds, surtout en juillet et août, lorsque les zones côtières attirent de nombreux touristes.
Balıkesir est bien reliée aux autres villes de Turquie, ce qui la rend facile d'accès. Vous pouvez voyager en bus, en train ou même en avion jusqu'à l'aéroport de Balıkesir Koca Seyit, situé à environ 45 kilomètres du centre-ville. Une fois à Balıkesir, des options de transports en commun comme des bus et des minibus sont disponibles pour vous aider à explorer la région.
La ville est connue pour son magnifique littoral, en particulier dans des régions comme Ayvalık et Edremit. Ayvalık, célèbre pour sa charmante vieille ville et sa production d'huile d'olive, est une visite incontournable. L'île voisine de Cunda mérite également d'être explorée, connue pour ses rues pittoresques, ses restaurants de fruits de mer et ses vues imprenables. Assurez-vous de faire une excursion en bateau pour apprécier pleinement la beauté naturelle de la région.
Balıkesir est réputé pour son huile d'olive, considérée comme l'une des meilleures de Turquie. Assurez-vous d'essayer les plats locaux contenant cet ingrédient, tels que les mezzés et les salades à base d'huile d'olive. La région est également célèbre pour son fromage, notamment le fromage au lait de brebis appelé « Balıkesir Tulum ». Ne manquez pas l'occasion de savourer la cuisine locale dans les restaurants traditionnels.
Lorsque vous explorez la région, n'oubliez pas de visiter des sites historiques comme l'ancienne ville de Pergame, située à quelques minutes en voiture. L’Acropole de Pergame offre une vue imprenable et un aperçu de la riche histoire de la région. De plus, la ville voisine de Susurluk est connue pour son yaourt unique et mérite une halte pour y goûter.
Pendant votre séjour à Balıkesir, embrassez la culture locale. Les habitants sont connus pour leur hospitalité chaleureuse et vous trouverez peut-être des occasions de dialoguer avec les habitants lors de marchés ou de festivals. Le marché Balıkesir, où vous pouvez trouver des produits frais, de l'artisanat local et des produits traditionnels, est un endroit idéal pour découvrir le mode de vie local.
Il est également important de respecter les coutumes et l'étiquette locales. Habillez-vous modestement lorsque vous visitez des sites religieux et soyez respectueux des traditions locales. Apprendre quelques phrases de base en turc peut améliorer votre expérience et vous aider à entrer en contact avec la population locale.
Enfin, préparez-vous à découvrir certains des plus beaux paysages que la Turquie a à offrir. Des plages de sable aux oliveraies luxuriantes et aux collines, Balıkesir est un paradis pour les amoureux de la nature. Prenez le temps d'explorer les parcs naturels et les zones côtières, et n'oubliez pas votre appareil photo pour capturer des paysages époustouflants.
En résumé, Balıkesir est une destination qui allie beauté naturelle, culture riche et cuisine délicieuse. En planifiant votre visite en fonction des meilleures périodes de l'année, en explorant les attractions à proximité et en savourant les saveurs locales, vous pourrez découvrir tout ce que cette charmante région a à offrir. Profitez de votre voyage à Balıkesir et appréciez la chaleur de ses habitants et la beauté de ses paysages.
