Nous visiterons d'abord Mustafapaşa, un ancien et charmant village grec. Ensuite, nous irons au monastère de Keslik situé au milieu d'un paysage bizarre. Au cœur du monastère se trouve l'église Saint-Michel avec des fresques du 13/14 siècle. De Keslik, nous irons au village de Taskinpaşa. Ici, nous trouvons un ancien Medrese (séminaire religieux) qui n'est plus utilisé. Plus tard, nous verrons le site archéologique en activité des ruines antiques de Sobesos avec ses mosaïques et les bâtiments extérieurs qui sont les premières traces d'un mélange de peuplement romain et chrétien en Cappadoce. Notre prochain arrêt sera les églises de la vallée de Soğanlı, où nous apprécierons notre déjeuner