Sivas

La ville de Sivas se situe dans la région de l'Anatolie, au centre de la Turquie, le long de la route commerciale historique de la Route de la Soie. En tant que capitale de la province de Sivas avec une population d'environ 300 000 habitants, elle est devenue un centre commercial tout en conservant des sites historiques. Les étés sont chauds et secs, avec des hivers plus frais et plus humides. Autour de Sivas, de vastes plaines produisent des cultures apparaissant dans des spécialités comme le pilaf de boulgour keşkek et le pain plat çökelek. Au sein du centre-ville, une imposante citadelle du Xe siècle fortifie ses murs renfermant des demeures en pierre, des aqueducs et des mosquées. Plus loin, le village isolé d'Abdal Musa préserve l'architecture seldjoukide.

Des excursions d'une journée au départ de Sivas atteignent des vallées rurales isolées et le spectaculaire Alihoca. Canyon réputé pour ses sentiers de randonnée révélant des formations géologiques. Des piscines thermales émergent dans la ville rurale de Gölova, offrant détente au milieu des sources naturelles. L’histoire culturelle illumine l’intérieur caravansérails médiévaux et loges derviches survivant partout quartiers.

Bien relié via les autoroutes aux grandes villes comme Kayseri et Ankara, Sivas s'adresse aux visiteurs avec des hôtels économiques, des pensions et des maisons d'hôtes trouvé près des rues atmosphériques du bazar DivriğiCaddesi. Il fournit un base accessible pour découvrir à la fois les sites historiques et le plein air aventures en Anatolie centrale.

1. Transport : Sivas possède son propre aéroport, l'aéroport Sivas Nuri Demirağ. (VAS), qui propose des vols intérieurs. Depuis l'aéroport, vous pouvez rejoindre le centre-ville en taxi ou en transports en commun. Sivas est aussi bien relié aux autres grandes villes de Turquie par train et bus.

2. Climat : Sivas a un climat continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Le meilleur moment pour visiter Sivas est au printemps (avril). à juin) et en automne (septembre à novembre) lorsque le temps est doux et agréable. Les étés peuvent être chauds, tandis que les hivers peuvent être froids et lourds chutes de neige.

3. Attractions : Sivas offre un mélange de sites historiques, architecturaux des pierres précieuses et des merveilles naturelles. Voici quelques endroits populaires à visiter Sivas :

   • Château de Sivas : situé sur une colline surplombant la ville, le château de Sivas est une ancienne forteresse qui remonte à la période romaine. CA offre vues panoramiques sur la ville et les paysages environnants.

   • Grande Mosquée de Sivas : également connue sous le nom de « Ulu Camii », cette mosquée est un superbe exemple de l'architecture seldjoukide. Il présente une pierre complexe des sculptures, une grande cour et une belle salle de prière.

   • Musée archéologique de Sivas : installé dans l'historique Gök Medrese, le Le musée archéologique de Sivas présente une vaste collection d'objets provenant de diverses périodes, y compris les époques hittite, romaine et ottomane.

   • Musée des congrès et d'ethnographie d'Atatürk : ce musée est situé à le bâtiment où s'est tenu le congrès national de 1919 lors de la Guerre d'indépendance turque. Il offre un aperçu de la situation du pays l'histoire et la vie de Mustafa Kemal Atatürk, le fondateur de la modernité Turquie.

   • Zara Pınarbaşı : Située à environ 80 kilomètres de Sivas, Zara Pınarbaşı est une zone naturelle pittoresque connue pour ses cascades, ses randonnées sentiers et aires de pique-nique. Il offre une évasion rafraîchissante dans la nature.

4. Cuisine locale : Sivas est connue pour sa cuisine copieuse et savoureuse, influencé par les traditions culinaires turques et centrales de l'Anatolie. Parmi les plats locaux à essayer, citons le "Sivas Kesme Çorbası" (un plat traditionnel soupe), "Madımak" (un plat à base de légumes sauvages), "Sivas Katmeri" (un pâtisserie au beurre et au sucre), et "Sivas Köftesi" (à la Sivas boulettes de viande).

5. Hébergement : Sivas propose une gamme d'options d'hébergement, y compris les hôtels, les maisons d’hôtes et les hébergements de charme. La plupart les hôtels sont situés en centre-ville et offrent un accès facile aux principaux attractions, restaurants et magasins.

Comme toujours, il est conseillé de consulter les derniers conseils aux voyageurs et directives avant votre voyage, car elles peuvent changer. Bonne visite à Sivas et explorez ses trésors historiques, ses monuments culturels et beauté naturelle !