La nourriture la plus populaire à Isparta
Isparta, connue sous le nom de « Ville des roses », offre une expérience culinaire riche en saveurs et en traditions. L'un de ses plats les plus célèbres est "Isparta kebabı", un délicieux plat de viande mariné avec des épices locales et grillé à la perfection. Ne manquez pas le « gül reçeli », une confiture de roses unique qui capture l'essence des roses parfumées de la région. Un autre favori local sont les « manti », des raviolis turcs fourrés à la viande assaisonnée, souvent servis avec du yaourt et une sauce à l'ail. En dessert, laissez-vous tenter par le « şeker hamuru » ou pâte à sucre, utilisée pour créer de belles confiseries. La cuisine d'Isparta reflète son héritage agricole, ce qui en fait une destination délicieuse pour les gourmands à la recherche de saveurs turques authentiques.
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