Plats les plus populaires à Mardin
Mardin, une ville du sud-est de la Turquie, est réputée pour son riche patrimoine culinaire et ses saveurs diverses. L'un des plats les plus populaires est le kebap, en particulier le Mardin kebabı, connu pour sa viande tendre et ses épices uniques. Un autre incontournable est le mardin pilavı, un plat de riz parfumé souvent servi avec de la viande et des légumes. Ne manquez pas le zeytinyağlılar, une sélection de délicieux plats à base d'huile d'olive et de légumes frais. Le künefe local, un dessert sucré à base de fromage et de pâtisserie imbibée de sirop, est parfait pour satisfaire votre gourmandise. Pendant que vous explorez Mardin, n'oubliez pas de visiter les restaurants locaux pour savourer ces plats traditionnels et découvrir la culture culinaire dynamique de la ville.
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