Nous commencerons la journée par le palais de Dolmabahce, la dernière résidence des sultans ottomans, construite au milieu du XIXe siècle. Ce palais a servi de principal centre administratif de l'Empire ottoman de 1856 à 1887 et de 1909 à 1922. Nous aurons une extraordinaire croisière de 2 heures sur le Bosphore avec yacht privé, explorez les célèbres demeures ottomanes du Bosphore avec les explications d'un guide expert. Dans l'après-midi, nous continuons vers Ortaköy, un quartier populaire pour les habitants avec ses galeries d'art, ses discothèques, ses cafés et ses restaurants. Nous nous dirigeons vers la place Taksim, pour une promenade dans la rue Istiklal, la rue la plus animée et la plus colorée d'Istanbul. Nous verrons les bâtiments historiques des ambassades, les églises et les bâtiments anciens de l'extérieur, et enfin nous atteindrons la "tour de Galata" de 66 mètres de haut, construite comme une tour défensive par les Génois. Nous aurons l'occasion de prendre en photo les meilleures vues de la ville depuis le sommet de la tour.