Plats les plus populaires à Sinop
Sinop, une charmante ville côtière au bord de la mer Noire en Turquie, est réputée pour sa cuisine délicieuse et unique. L'un des plats les plus populaires est le Sinop köftesi, une boulette de viande savoureuse à base d'épices et d'herbes locales, souvent servie avec du riz. La ville est également célèbre pour ses fruits de mer frais, notamment les hamsi (anchois), grillés ou frits à la perfection. Une autre spécialité locale est le Sinop pide, un pain plat en forme de bateau garni de divers ingrédients tels que du fromage, de la viande hachée ou des légumes. Ne manquez pas l'occasion de goûter aux délicieux desserts de la région, notamment le baklava et le kuymak, un plat crémeux à base de semoule de maïs. Les offres culinaires de Sinop reflètent son riche patrimoine culturel et son charme côtier.
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