Notre premier arrêt est la magnifique ville d'Ephèse, une ancienne ville portuaire gréco-romaine située dans la charmante ville de Selcuk. Ville romaine jusqu'à la division de l'Empire en 395 après J.-C. puis au XIVe siècle à l'arrivée des Turcs, elle fut désignée ville byzantine. La Maison de la Vierge Marie est située sur une magnifique colline appelée Nightingale Mountain près d'Ephèse. La maison est officiellement reconnue comme lieu de pèlerinage pour les chrétiens et a été visitée par le pape Jean-Paul et le pape Benoît XVI. Le temple d'Artémis est l'une des sept merveilles du monde antique, construit à l'époque archaïque, il ne reste qu'une colonne, mais c'est un incontournable lorsque vous êtes dans cette région de la Turquie.