Nourriture la plus populaire à Balıkesir
Balıkesir, située dans l'ouest de la Turquie, est réputée pour son riche patrimoine culinaire et ses délicieux plats locaux. L'un des plats les plus populaires est le célèbre petit-déjeuner Balıkesir, composé d'une variété de fromages, d'olives, de pain frais et de miel. La région est également connue pour son huile d'olive unique, qui rehausse les saveurs de nombreux plats. Ne manquez pas le délicieux « keşkek », un plat traditionnel de blé et de viande souvent servi lors des célébrations. Un autre favori local est le « balıkesir köfte », de savoureuses boulettes de viande préparées avec un mélange d'épices. Pour les amateurs de fruits de mer, la proximité de la ville avec la mer Égée signifie que le poisson frais et les fruits de mer sont abondants. Enfin, offrez-vous des friandises sucrées comme le « lokma », un dessert frit arrosé de sirop, parfait pour satisfaire votre gourmandise.
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