Astuces de voyage
La nourriture la plus populaire à Trabzon
Astuces de voyage 07-12-2023 17:41 TourTurka
Trabzon, une ville animée sur la côte turque de la mer Noire, est célèbre pour son riche patrimoine culinaire. L'un des plats les plus populaires est l'Akçaabat köfte, de savoureuses boulettes de viande préparées à partir d'un mélange spécial d'épices et servies avec du riz et de la salade. Un autre incontournable est le Trabzon pide, un délicieux pain plat garni de divers ingrédients, notamment du fromage, de la viande hachée et des légumes. Ne manquez pas l'occasion de goûter le hamsi, ou anchois, qui sont les plats préférés des locaux, souvent frits ou grillés à la perfection. De plus, la région est connue pour son maïs frais, utilisé dans des plats comme le kuymak, un plat crémeux de semoule de maïs et de fromage. Enfin, dégustez le célèbre thé de Trabzon, connu pour sa riche saveur, pour compléter votre expérience culinaire.



